Energi og overskudd

B12-mangel vanlig hos de over 50 år

B12-mangel blir stadig mer vanlig. En studie gjennomført i Irland viser til at hele 12% av befolkningen over 50 år har for lave verdier av B12-vitamin.  I «The Irish Longitudinal Study on Ageing» ble 5.300 personer over 50 år inkludert. Spesielt hos de som bor alene, hos overvektige og røykere var den observerte mangelen på […]

B12-mangel vanlig hos de over 50 år Read More »

B12-vitamin – hvorfor trenger vi det?

B12-vitamin får vi hovedsakelig fra animalske produkter og vitamin B12 er et nødvendig næringsstoff for mennesker. Vitamin B12 er nødvendig for å danne celler, våre minste funksjonelle biologiske enhet som definerer liv. Vitamin B12 har en sentral rolle i å produsere røde blodlegemer, som både transporterer oksygen og hvite blodlegemer som forsvarer kroppen. Mennesker trenger

B12-vitamin – hvorfor trenger vi det? Read More »